Tourismusverband der Gemeinde Dobrinj
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Gastronomie

Der Einfluss von Tradition und Vergangenheit spiegelt sich im Gebiet Dobrinjsko auch im gastronomischen Angebot wieder, das aus traditionellen  Gerichten besteht. Aber es werden auch internationale Gerichte angeboten.


Die Restaurants befinden sich zumeist in Orten direkt am Meer. Zu den wichtigsten Spezialitäten gehören Fischgerichte. Zu den beliebtesten lokalen Gerichten gehört auf jeden Fall auch Polenta mit Brudet (Fischeintopf). Andererseits bieten die Orte im Küstenhinterland des Gebiets Dobrinjsko an, was einst eine wahre Rarität, heute aber jeden Sonntag gegessen wird: „Žvacet“ (Gulasch) mit Makaroni. „Žvacet“ wird in den Restaurants aber auch mit Šurlice-Nudeln serviert (hausgemachte Nudelsorte, die es nur auf der Insel Krk gibt). In den Restaurants an der Küste und im Küstenhinterland kann man Šurlice-Nudeln auch in der Kombination mit Meeresfrüchten essen (Šurlice mit Scampi, Šurlice mit Kalamari usw.). Als Nachtisch sollten Sie „Presnoc“ bestellen, ein einheimisches Dessert aus jungem Schafskäse. Wenn man in der Vergangenheit jemandem einen „Presnoc“ schenkte, war das ein Zeichen von  großem Respekt. Heute wird Ihnen im Gebiet Dobrinjsko dieser Respekt in fast allen Restaurants erwiesen!

Restaurants...







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Sehenswürdigkeiten

Übersicht der Sehenswürdigkeiten und sehenswerten Dinge im Gebiet Dobrinjsko. Zusammengefasste Beschreibung mit Fotos und GPS-Koordinaten.


Katalog der Strände und Buchten

Übersicht aller Strände und Buchten in der Gemeinde Dobrinj